
La gélatine et ses alternatives en pâtisserie
En bref : tout savoir sur la gélatine en pâtisserie La gélatine est l’ingrédient magique qui transforme vos liquides en textures onctueuses et fermes. Maîtriser son utilisation vous ouvre les
Conseils, techniques et recettes de pâtisserie pour progresser efficacement et réussir vos desserts comme un pro.

En bref : tout savoir sur la gélatine en pâtisserie La gélatine est l’ingrédient magique qui transforme vos liquides en textures onctueuses et fermes. Maîtriser son utilisation vous ouvre les

En bref : réussir sa ganache montée en 5 points essentiels La ganache montée transforme deux ingrédients simples en une crème chocolatée légère et aérienne. Voici les 5 points

En bref : La génoise sans gluten révolutionne la pâtisserie accessible à tous. Elle combine texture aérienne, bienfaits santé et polyvalence créative sans aucun compromis sur le goût. Pourquoi choisir

En bref : Vous cherchez que faire avec des blancs d’œufs après avoir préparé une crème ou une mayonnaise ? Cet article vous livre 15 recettes sucrées et salées pour

En bref : les clés pour réussir vos macarons à coup sûr Réussir vos macarons demande méthode, précision et patience. Les astuces réussite macarons se résument en quelques points essentiels

Le tempérage du chocolat est une étape essentielle en pâtisserie et en chocolaterie. Si vous vous demandez comment tempérer le chocolat correctement, cet article vous explique la méthode simple et

Avec l’essor des cours en ligne, les ateliers de pâtisserie à distance sont devenus une option attrayante pour les passionnés qui souhaitent perfectionner leurs compétences. Que vous soyez un novice

La pâtisserie est un art qui sollicite non seulement les sens du goût et de l’odorat, mais également celui de la vue. L’aspect visuel des créations sucrées joue un rôle

La pâtisserie est un art qui requiert non seulement de la créativité, mais également une précision irréprochable. Parmi les outils essentiels d’un pâtissier, le thermomètre de pâtisserie se distingue comme

Que vous soyez un pâtissier débutant ou un expert, il est essentiel de connaître les erreurs courantes qui peuvent compromettre vos créations. Chaque étape de la pâtisserie, de la mesure
20 % de remise
sur l’atelier
« Réussir ses chocolats de Pâques »
Comment en bénéficier ?
Utilisez le code PAQUES20 lors de votre commande.
Tous les détails ici
Dans la limite des places disponible, non cumulable avec d’autres offres
25 % DE REMISE
sur tous les cours en visio en petit groupe actuellement disponibles
à la réservation
Comment en bénéficier ?
Créez votre compte si ce n’est pas déjà fait, et identifiez-vous.
Puis retrouvez sur ce site ou se cache l’image ci-dessus et cliquez dessus.
Vous recevrez aussitôt un mail avec votre code de remise (vérifiez vos messages indésirables).
Comment utiliser le code ?
Choisissez votre recette et votre date parmi les cours disponibles, puis lors de votre commande, indiquez votre code dans la case « code promo ».
La remise de 25% s’appliquera automatiquement.
Attention, premier arrivé, premier servi, le nombre de dates est limité.
L’image sera introuvable si vous ne vous êtes pas identifié au préalable.
Vous souhaitez être informé de l’ouverture des réservations?
Inscrivez-vous à la newsletter et vous aurez la primeur du lancement.
En attendant je vous souhaite une bonne visite
Pour la première inscription à la newsletter, 5€ de remise valables 6 mois sur une commande de 50€ minimum hors produits en promotion. Détails et conditions de l’offre dans le règlement du programme fidélité gourmand.
IMPORTANT :
VOUS DEVEZ ÊTRE CONNECTÉ À VOTRE COMPTE CLIENT AU MOMENT DE VOTRE INSCRIPTION POUR QUE CETTE OFFRE VOUS SOIT BIEN ATTRIBUÉE.