Voici ma galerie photos qui pourra vous inspirer une recette gourmande pour votre cours de pâtisserie ou votre séance de pâtisserie thérapie
Fraisier insert rhubarbe
Gâteau chocolat caramel
Baba au rhum fruits assortis
Macarons vanille-café
Pâte de fruits à la mûre
Bonbons chocolat noir
Fourrés ganache vanille et gianduja pistache
Flan pâtissier
buche chocolat orange croustillant chocolat
cours en ligne bûche chocolat
Le cœur de la Saint Valentin, Litchi, framboise, noix de coco
Coussin mandarine chocolaté
Croustillant, Biscuit Sacher chocolat, mousse légère à la mandarine, insert crémeux au chocolat.
Entremets chocolat
Poire praliné noisettes
Ile flottante
Bûche vanille griotte
Tomates en trompe l'œil
Tarte noix caramel
Eclairs
Tarte passion meringuée
Un rayon de soleil...
Number cake Fraises et framboises, crème légère vanille
Tarte noix caramel
Entremets Coco citron griotte
Murmure cœur de pistache
Number cake
Baba au rhum fraises
Sphère coco, framboise, litchi et sa cuillère en chocolat
Ambassadeur
Crème mousseline, fruits confits et kirsch. Recouvert de pâte d'amandes.
Tarte au citron meringuée
Tarte flamande aux pêches et abricots
Trompe l'œil mozzarella
Mousse mozzarella, pesto sucré basilic, praliné , biscuit financier noisettes
Murmure cœur pistache
Biscuit financier pistache, mousse mûre et crémeux pistache.
Navettes
Stollen fourré pâte d'amandes
Cercueil halloween
Petits chocolats
Madeleines et leur coque de chocolat craquant
Cours de pâtisserie flan pistache
Apprenez à réaliser ces poires en trompe l'œil
Nid de Pâques coco, framboise, litchi
Mendiants
Glaçage miroir
Trompe l'œil mozzarella
Mousse mozzarella, pesto sucré basilic, praliné , biscuit financier noisettes
Petits gâteaux effrayants Halloween
Coussin mandarine chocolaté
Croustillant, Biscuit Sacher chocolat, mousse légère à la mandarine, insert crémeux au chocolat.
Cannelés Bordelais
Sablés de Noël fourrés à la clémentine
Choux craquelin aux mûres - coulis de mûres
Clémentines en trompe-l'œil
Panettone
Coffret cadeau mendiants
Number cake crème légère chocolat
Tarte fine aux pommes
Bonbons chocolat noir
Fourrés ganache vanille et gianduja pistache
Père noël en chocolat noir
Délice des îles : passion, ananas, kiwis, framboises.
Choux à la crème
Apprenez à réaliser cette galette depuis chez vous
Gâteau d'anniversaire pour un jeune passionné de golf
Réalisez un moulage en chocolat !
Pain d'épices maison
Gâteau hérisson
Poire chocolat praliné
