Cours de pâtisserie en ligne
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Date et recette parmi une sélection
Rejoignez mon cours de pâtisserie en ligne et apprenez ou perfectionnez une recette de A à Z tout en partageant l’expérience avec quelques autres participant-e-s qui seront également en visio depuis leur cuisine.
Obtenez des astuces, des conseils précieux et les réponses à toutes vos questions.
Ce cours est conçu pour toutes et tous, peu importe votre âge ou votre niveau.
Comme Maurice, élargissez vos connaissances et compétences tout en profitant d’un environnement amusant et interactif !
Très bon moment, j’ai appris plein de choses, et gâteau extra…
Explications fluides et précises… Merci Coach !!!
• COURS POUR UNE PERSONNE :
Au sein d’un petit groupe de 2 à 4 personnes, chacun se trouvant en visio dans sa propre cuisine.
Si vous souhaitez avoir une seconde personne près de vous, et/ou avoir carte blanche sur la recette et la date, merci de choisir le cours de pâtisserie privé en ligne.
• COURS D’UNE DURÉE DE 3H00 MINIMUM EN LIGNE :
Nous nous retrouverons en visio à la date que vous aurez réservée pour échanger tout en réalisant la recette que vous aurez choisie.
La durée du cours varie de 3 à 4 heures selon : la richesse des échanges, la difficulté de la recette, le nombre de participants, etc… Prévoyez 4 heures par sécurité !
Certaines recettes exigent des préparations qui doivent être faites la veille, dans ce cas nous auront deux rendez-vous en visio et cela sera précisé lors de votre choix de recette. Dans ce cas la durée totale des deux rendez-vous visio peut atteindre 4 heures.
Vous recevrez à l’avance le lien de connexion visio pour vous connecter le jour J.
• UN ENTRETIEN TÉLÉPHONIQUE OU EN VISIO DE 15 MINUTES :
Une à deux semaines après la session, nous nous retrouvons pour un moment d’échange afin de faire un petit bilan de votre réalisation.
• ÉQUIPEMENT CONSEILLÉ :
Tablette ou PC portable compatible avec la visio (équipé micro / haut-parleurs/ caméra) afin que je suive en direct votre avancement dans la recette comme si nous étions en face à face dans la même cuisine.
Un téléphone portable peut également être utilisé en dernier recours, mais l’image que vous verrez sera trop petite à mon goût pour vous permettre de suivre le cours dans de bonnes conditions.
• LA FICHE RECETTE :
Disponible quelques jours après le cours ; fiche détaillée et imprimable pour vous permettre de refaire la recette en toute autonomie.
• LORS DE VOTRE INSCRIPTION, VOUS RECEVEZ :
- Immédiatement : un premier mail de confirmation contenant votre facture et les CGVU.
- Sous quelques jours : Un second mail contenant le lien et votre code pour accéder à votre « Fiche mémo » où vous trouverez des conseils, les caractéristiques de votre cours, le matériel nécessaire, les ingrédients, le lien de connexion visio et son mode d’emploi.
• LES INGRÉDIENTS ET LE MATÉRIEL NÉCESSAIRES À LA RECETTE NE SONT PAS FOURNIS pour ce cours.
Flan pâtissier à la pistache
FLAn pâtissier à la pistache
Gâteaux fantômes d'halloween
gâteaux fantômes d'halloween
Poires en trompe l'oeil
Poires en trompe l'œil
Tarte citron meringuée
Tarte citron meringuée
Tomates en trompe l'oeil
TOMATES EN TROMPE L'œil
| Sélectionnez votre cours : | Gâteaux fantômes d'halloween x 6, Tomates en trompe l'œil x 6, Clémentines en trompe l'œil x 6, Cœur Saint-Valentin 5 parts, Babas au rhum individuels x 6 pièces, Brioche fine aux pralines – 8 parts, Bûche Chocorange – 8 parts, Flan pâtissier à la pistache – 8 parts, Coussin mandarine chocolaté – 8 parts, Délice des îles – 8 parts, Fraisier insert rhubarbe – 6 parts, Galette des rois, Murmure cœur de pistache – 8 parts, Panettone – 12 parts, Père Noël et petits sujets en chocolat, Poires en trompe l'œil x 6, Spéciale Halloween – Petits gâteaux effrayants, Tarte au citron meringuée – 6 parts |
|---|---|
| Puis choisissez votre date : | Jeudi 13 février à 14h + vendredi 14 fév. de 10h à 11h (cours en 2 étapes), Mardi 27 mai à 14h + mercredi 28 mai de 10h à 11h (Cours en 2 étapes), Samedi 2 août à 14h00, Mercredi 13 août à 14h00, Samedi 16 août à 14h00, Mercredi 20 août à 14h00, Samedi 23 août à 14h00, Mercredi 27 août à 14h00, Samedi 30 août à 14h00, Mercredi 3 sept à 14h00, Samedi 6 sept à 14h00, Mercredi 10 sept à 14h00, Jeudi 2 octobre à 14h00, Samedi 4 octobre à 14h + dimanche 5 octobre de 10h à 11h30 (Cours en 2 étapes), Mardi 7 octobre à 14h00, Samedi 11 octobre à 14h + dimanche 12 octobre de 10h à 11h30 (cours en 2 étapes), Mercredi 15 octobre à 14h00, Vendredi 17 octobre à 14h00, Mercredi 22 octobre à 14h00, Samedi 25 octobre à 14h + dimanche 26 octobre de 10 à 12h (Cours en 2 étapes), Mercredi 29 octobre à 14h00, Vendredi 31 octobre à 14h00 |
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Très belle recette, et gâteau réussi. Ravie de ce cours avec Alain qui m’a épaulé de bout en bout 🍜, avec patience et sympathie. Danielle.
Très bon moment, j’ai appris plein de choses, et gâteau extra… Explications fluides et précises… Merci Coach !!!