Apprenez la pâtisserie pas à pas, avec une méthode claire pour progresser rapidement, prendre confiance et devenir autonome.

POURQUOI CHOISIR CE PROGRAMME ?

Une progression claire et logique
Des recettes incontournables
Une méthode simple et efficace
En visio (en direct) ou à domicile selon votre préférence

Vous ne suivez plus des recettes… vous comprenez ce que vous faites

POUR QUI ?

Ce programme est fait pour vous si :

• Vous souhaitez apprendre la pâtisserie
• Vous voulez progresser efficacement
• Vous manquez de méthode
• Vous voulez gagner en autonomie

Accessible à tous les niveaux

2 FORMULES DISPONIBLES

Programme essentiel – 6 cours

Idéal pour apprendre les bases et réussir vos premières pâtisseries

Vous allez réaliser :

• Cookies
• Tarte aux pommes
• Choux à la crème
• Fraisier
• Entremets chocolat
• Tarte citron meringuée

Objectif : maîtriser les fondamentaux et prendre confiance

Programme complet – 12 cours

Idéal pour progresser et devenir autonome

En plus des 6 recettes précédentes :

• Viennoiserie (initiation)
• Perfectionnement pâte à choux
• Entremets avancé
• Travail du chocolat (tempérage, décors simples)
• Organisation & méthode professionnelle
• Création d’un dessert personnalisé

Objectif : maîtriser la pâtisserie et savoir s’adapter

POURQUOI CHOISIR LE PROGRAMME COMPLET ?

Le programme 6 cours est parfait pour débuter

Mais si vous souhaitez :

• progresser plus rapidement
• aller plus loin techniquement
• devenir autonome

Le programme 12 cours est le choix le plus complet

ILS ONT TESTÉ ET ADORÉ

“Une progression claire, j’ai enfin compris les bases.”

“Le programme complet est très structuré, on progresse vite.”

“Parfait pour apprendre sérieusement et prendre confiance.”

CE QUE VOUS ALLEZ APPRENDRE

Les techniques essentielles
Les gestes professionnels
L’organisation en pâtisserie
Les astuces pour réussir à coup sûr

LES POINTS FORTS

Programme structuré
Progression logique
Adapté à votre niveau
Résultats concrets

MODALITÉS

• En visio (cours en direct)
• Ou à domicile (selon votre zone) A domicile, les ingrédients et le matériel sont fournis
• Organisation simple et flexible

QUESTIONS FRÉQUENTES

Quelle formule choisir ?
Le programme 6 cours est idéal pour débuter.
Le 12 cours est recommandé pour une progression complète.

Est-ce adapté aux débutants ?
Oui, totalement.

Puis-je suivre le programme à distance ?
Oui, en visio avec accompagnement en direct.

Proposez-vous les cours à domicile ?
Oui, selon votre zone géographique.

PRÊT À APPRENDRE LA PÂTISSERIE ?

Choisissez votre formule

6 ou 12 cours selon votre objectif

Accompagnement sur 12 mois pour progresser durablement